每(🈯)期(🕕)由明星嘉(🔨)宾+1位固定(dìng )“搭子”常雷组成“美(měi )食(shí )探(🛍)索团”，深入一座城市(明星(xīng )嘉宾的(🔬)家(jiā )乡如北京、周口、大(👋)连、柳(liǔ )州等)，从市集到厨房，从街头(🎩)到(dào )餐(🗄)桌，以“家乡菜(cài )(💆)”为(wéi )线(🥄)索(suǒ )，挖(wā )掘(🚥)小城的(de )隐(yǐn )秘美(měi )食，通过明星(🙁)线叙事，完(wán )(🐶)成(chéng )跨(kuà )文化(😱)视角的(de )美食(⏺)文化趣味解读，挖掘美食背(⏯)后的(🖲)共通情感(🦗)和文(🎛)化差异，实现中国美食文化的出(chū )(🤠)海(hǎi )表达